O Salon Le Mesnil Blanc de Blancs 2013 é um Champagne de prestígio, feito apenas em anos excecionais com 100% Chardonnay de um único cru (Le Mesnil-sur-Oger). Perfil: Aromas florais, minerais e cítricos, com notas de figo seco e nuances lácteas. Na boca é estruturado e elegante, com sabores de maçã assada, avelã e caramelo salgado, terminando fresco e persistente. Estilo: Extremamente puro, preciso e longevo, com produção limitada e grande potencial de envelhecimento.