O Laurent-Perrier Cuvée Rosé é um Champagne rosé de prestígio, criado em 1968, feito com 100% Pinot Noir proveniente de crus selecionados da Montanha de Reims. É produzido pelo método de maceração (48–72h), que lhe confere cor natural e intensa expressão aromática. Estagia pelo menos 5 anos. Perfil: Cor entre framboesa e salmão, com aromas frescos de frutos vermelhos (framboesa, morango, groselha, cereja). Na boca é fresco, elegante, equilibrado e muito frutado. Harmonização: Combina com peixe cru, marisco, cozinha exótica, presunto e sobremesas, podendo também acompanhar pratos asiáticos ou indianos.