Der Laurent-Perrier Cuvée Rosé ist ein prestigeträchtiger Rosé-Champagner, der 1968 kreiert wurde und zu 100 % aus Pinot Noir von ausgewählten Crus aus der Montagne de Reims hergestellt wird. Er wird nach der Mazerationsmethode (48–72 Std.) hergestellt, die ihm seine natürliche Farbe und einen intensiven aromatischen Ausdruck verleiht. Er reift mindestens 5 Jahre. Profil: Farbe zwischen Himbeere und Lachs, mit frischen Aromen von roten Früchten (Himbeere, Erdbeere, Johannisbeere, Kirsche). Am Gaumen ist er frisch, elegant, ausgewogen und sehr fruchtig. Speiseempfehlung: Passt zu rohem Fisch, Meeresfrüchten, exotischer Küche, Schinken und Desserts; er kann auch asiatische oder indische Gerichte begleiten.