Le Laurent-Perrier Cuvée Rosé est un champagne rosé de prestige, créé en 1968, élaboré à partir de 100 % de Pinot Noir issu de crus sélectionnés de la Montagne de Reims. Il est produit selon la méthode de macération (48–72h), qui lui confère sa couleur naturelle et une intense expression aromatique. Il bénéficie d'un vieillissement d'au moins 5 ans. Profil : Robe entre framboise et saumon, aux arômes frais de fruits rouges (framboise, fraise, groseille, cerise). En bouche, il est frais, élégant, équilibré et très fruité. Accords mets et vins : Il se marie avec le poisson cru, les fruits de mer, la cuisine exotique, le jambon et les desserts, et peut également accompagner des plats asiatiques ou indiens.