De Marquês de Marialva Blanc de Blancs uit Bairrada is een mousserende wijn gemaakt van uitsluitend witte druivenrassen (Blanc de Blancs-stijl), wat de typische frisheid van de regio weerspiegelt. Profiel: Citroengele kleur met fijne bubbels. Aroma's van citrus, groene appel en florale tonen, met een lichte toets van geroosterd brood. In de mond is hij fris, licht en gebalanceerd, met een goede zuurgraad. Stijl: Levendig en verfrissend — ideaal als aperitief of bij schaal- en schelpdieren en lichte gerechten.